PORTRAITS ENTREPRENEURS | JUDITH FETZER (COOK IT)

Judith F.

Pionnière de la boîte repas au Canada, Cook it se donne la mission d’être la meilleure façon de manger. Que ce soit en redonnant l’envie de cuisiner, en réduisant le gaspillage alimentaire ou tout simplement en éliminant la charge mentale associée à la planification des repas, Cook it offre des repas faits avec ce qu’il y a de mieux sur le marché. Chaque semaine, le menu propose 18 nouvelles recettes prêtes-à-cuisiner, incluant des options végétariennes, des repas prêts-à-manger à réchauffer en 2 minutes et toutes sortes de produits d’épicerie 100 % locaux dans le garde-manger. Créée par des chefs et approuvée par des nutritionnistes, chaque recette est faite d’ingrédients frais, locaux et de saison, pour un maximum de saveur dans votre assiette. Avec ces délicieux repas prêts en moins 30 minutes, et livrés gratuitement à domicile, manger équilibré et varié n’aura jamais été aussi simple. En tant que présidente et cofondatrice de Cook it, mon rôle englobe plusieurs aspects clés. Je suis responsable de guider la vision stratégique de l'entreprise, de l'alignement sur nos convictions fondamentales et de la création d'un environnement où l'innovation et l’expertise prospèrent. Je travaille en étroite collaboration avec nos équipes pour guider la croissance de Cook it tout en maintenant notre engagement envers la qualité des produits et la satisfaction des clients. Mon rôle implique également de nouer des partenariats stratégiques, de représenter Cook it auprès de diverses parties prenantes et de veiller à ce que notre mission d'améliorer l'accès à une alimentation saine reste au cœur de toutes nos décisions. Fortement engagée envers la mission de Cook it, j’opte pour un leadership rassembleur et une culture entrepreneuriale basée sur la confiance et l’équilibre personnel/professionnel.

Judith F.

Lorsque j'ai commencé à envisager la création d'une entreprise, c'était au début du commerce électronique. J'ai tout de suite vu l'opportunité d’amener ma passion pour l'alimentation en ligne, une innovation à l'époque. Ayant moi-même expérimenté les contraintes de préparer des repas sains dans un emploi du temps chargé, j'ai ressenti la nécessité de créer une solution pour rendre l'accès à des repas frais, réfléchis, savoureux et plus simples. C'est ainsi que Cook it a vu le jour.

Judith F.

Mon parcours a débuté dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, où j'ai accumulé plus de 10 ans d'expérience. Au début de ma vingtaine, en quête de ma voie, j'ai saisi l'opportunité de travailler au Club Med pendant 9 mois. Dans mon rôle de G.O., j’ai eu la chance de rencontrer des artistes, des entrepreneurs et des gens d'affaires, tous ayant en commun d'avoir fréquenté l'université. À mon retour au Québec, j'ai pris la décision d’obtenir un baccalauréat à l’UQAM en administration des affaires. Par la suite, j’ai contribué au lancement de diverses entreprises. À travers ces expériences, j'ai peu à peu réalisé que mon destin était lié à l'entrepreneuriat. Mon aspiration était de créer une entreprise répondant à de vrais besoins, ayant un impact environnemental positif et participant à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Étant une personne qui aime l’action et qui a horreur de la routine, cette voie me menait vers un futur rempli de rebondissements et à la hauteur de mes ambitions.

Judith F.

Avant de me lancer dans l'entrepreneuriat, mes plus grandes inquiétudes étaient liées à mon manque d'expérience dans le monde des capitaux de risque, ainsi que de l'accès aux capitaux. L'entrepreneuriat, c'est un chemin parsemé d'essais, d'erreurs, de revers et d'apprentissages avant d'atteindre le succès. Cela demande une capacité d'adaptation, de la prise de risques et une bonne résilience.

Judith F.

Desjardins a été un partenaire essentiel dans ma démarche entrepreneuriale en fournissant le soutien financier nécessaire au démarrage de Cook it, notamment via les programmes Créavenir et Prêt-à-entreprendre. J’ai également eu la chance d’être adoptée par M. Bouchard dans le cadre du programme Adopte Inc. en 2016. L’expertise de Desjardins, leur accompagnement et leurs ressources ont joué un rôle crucial dans notre croissance initiale et au cours des 9 dernières années. Je suis grandement reconnaissante de leur soutien et encore aujourd'hui, nous sommes fiers de pouvoir compter sur Desjardins comme partenaire financier.

Judith F.

Outre cette propension à faire arriver les choses, les relations saines et amicales entre tous les membres de l’équipe sont dans l’ordre naturel des choses chez Cook it, grâce à la culture ouverte et inclusive instaurée par tous les membres fondateurs. La proximité est très grande entre les niveaux hiérarchiques, un élément qui tient beaucoup à cœur à toute l’organisation, particulièrement à la direction. En octobre dernier, nous avons lancé un programme intitulé «Nourrir l'ambition», qui vise la mobilisation et la croissance personnelle des employé·e·s. Ce programme d’envergure regroupe des initiatives permettant de grandir professionnellement avec des apprentissages concrets, comme des ateliers de méditation et labos créatifs ainsi que le Leadership Académie, qui invite les gestionnaires à se découvrir et se développer en tant que leaders. Ce parcours permet aux gestionnaires d’acquérir ou de solidifier leurs connaissances et compétences de gestion; de s’offrir du temps de qualité pour se découvrir comme leader et d’expérimenter de nouvelles habiletés dans un safe space. Une nouvelle mouture du programme sera lancée à l’automne 2023. En plus de ces initiatives visant le développement professionnel des employé.es, plusieurs avantages sont offerts à chacun d’entre eux.elles, dont : Une boîte Cook it offerte chaque semaine, 4 semaines de vacances, un régime d’assurances collectives et services de télémédecine, une évolution dans un univers gastronomique à proximité de nos chefs et bénéficier de rabais chez Menu Extra, nos partenaires d’affaires.

Judith F.

En tant qu'entrepreneure, jongler entre nos convictions et la nécessité de générer des profits et de la croissance constitue un défi permanent. J'ai toujours fait en sorte que les principes fondamentaux de Cook it guident nos choix, tout en reconnaissant l'importance de la croissance financière pour garantir notre pérennité et l'expansion de nos services. Dès mes débuts, j'ai abordé sans hésitation les sujets d'argent et de profit. Je me suis toujours considérée comme un porte-étendard de cette discussion et je suis à l'aise d'en discuter ouvertement. En tant que femme, j'ai démontré qu'il est tout à fait possible de rêver en grand, y compris en termes de portée financière. J'ai également toujours favorisé « la business win-win »; les relations d'affaires mutuellement bénéfiques, qui profitent à toutes les parties impliquées, notamment en termes de croissance.

Judith F.

Sans aucun doute une équipe d’experts solide et ambitieuse. Avoir des collaborateurs qui partagent la même vision et le désir d'accomplir de grandes choses.